玄米のおいしさは理性で感じる
玄米婚おめでとうございます!
僕も20代の頃玄米食やってみたことあるんですよ
買ってきた2kgの玄米食べきったら終了しましたけどね
おいしくないでしょ、アレ
カレーライスにしてもおいしくなくって
「これはないな…」って終了しました
それ以来思ってるんですけど、
◆玄米食べて痩せたり健康になったりする人は
おいしいもの食べ過ぎてる人で
おいしくない玄米を主食にすると食が細くなって
痩せたり健康になる
◆痩せてる人が玄米喰っても元気になったりはしない
それが、少し前にある記事を読みまして
その記事には
◆白米をおいしいと感じているときは
大脳辺縁系が反応している
◆玄米をおいしいと感じている人の脳は
前頭前野が反応している
前頭前野ってのは理性を生む場所ですよ
つまり、玄米をおいしいと思うには
知識や論理的思考が必要
だから、食に関する知識や考え方を学ぶ食育が必要
という記事だったんですよ
僕はこれを読んで
やはり、玄米を喰ってるやつはおいしいとは『感じて』なくて
おいしいと『思ってる』んだ