これってどこに言えばいいんでしたっけ?

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中国製ピーナッツからアフラトキシン!?

中国産ピーナッツからアフラトキシンという発がん性物質が検出されるケースが多くあるらしい

ちなみに日本産ピーナッツからは検出されていない

 

アフラトキシンはピーナッツに発生したカビから検出されるらしく、

その多くは中国から船で移送されるときに発生しているそうだ

 

ピーナッツは好きでよく食べるのだが、今後は注意して日本産を選ぼうと思う